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Vinoingiardino, degustazione di vini a Firenze
L'evento degustazione tenutosi nella splendida cornice dei Giardini di Villa Bardini a Firenze.
Ju Boss, il coraggio de L’Aquila
La cantina de L'Aquila simbolo di una città che crede nel proprio coraggio e nella voglia di ricominciare.
Vinitaly 2010
Il salone del vino più importante d'Italia trasuda sentori di crescita e sviluppo del settore vinicolo nonostante la crisi metta a dura prova l'intera filiera, dai produttori ai distributori fino ai consumatori finali.
Bar Due Colonne a Rovereto: un tuffo nel passato
Quasi per caso, durante una vacanza in Trentino di qualche tempo fa e orami fuori stagione, accompagnato da una gentile roveretana che evidentemente era ben consapevole dell’impatto che quella visita avrebbe avuto sulla mia psiche, ho avuto la possibilità (e la fortuna) di visitare il Bar Due Colonne di Rovereto, un vecchio albergo dell’800 accanto al Municipio della cittadina della provincia di Trento. Sì, “visitare”… lo storico bar delle Due Colonne si visita, prima di tutto. Proprio come si fa con il Mart, poco distante. Poi si beve. Si visita per sentire l’odore della storia, così fortemente persistente e caratterizzata[...]
Le bottiglie da vino
Le diverse tipologie di bottiglie da vino messe a confronto.
Vinitaly 2009
Inizia oggi 2 aprile la 43ma edizione di Vinitaly, il Salone Internazionale del Vino e dei Distillati che si tiene annualmente a Verona.
Come degustare il vino
Vino e bicilindriche italiane: il Desmorosso
Se dico Ducati, tutti pensano al rosso della moto che vince un campionato mondiale GP, ad una storica azienda che si è trasformata passando dalla produzione di componenti per radio a un brand di moto conosciuto in tutto il mondo. Se dico JP BARI, molti non lo sanno, ma è una società di servizi che opera anche nel settore della ristorazione. Nata dalla creatività di Paolo Bari, titolare di un’importante realtà del panorama gastronomico non solo nel vicentino ma di tutto il nord Italia, e punto di partenza per escursioni sui Colli Berici e le Ville Palladiane. Se dico Le[...]
Douja d’Or: torna il grande Salone Nazionale di vini selezionati
Dal 12 al 28 settembre sarà ancora una volta Douja d’Or, la quarantaduesima per l’esattezza. Tante sono le edizioni finora dell’importante kermesse astigiana dedicata alla cucina locale ed estera, ma soprattutto al vino, per tante serate condite da incontri, eventi e spettacoli che l’hanno resa negli anni un appuntamento di rigore per gli enoturisti italiani e non solo. Al Palazzo del Collegio di Asti saranno presenti quest’anno ben 270 produttori provenienti da tutta Italia, che presenteranno un totale di 519 etichette: sono i vincitori del concorso “Douja d’Or” che la Camera di Commercio di Asti ogni anno indice, selezionati attraverso[...]
Come preparare un aperitivo a casa: i drink
Cocktail o vino, birra o prosecco, alcolico o analcolico? Non sapete cosa offrire ai vostri ospiti? Seguite i consigli di drink@drink.

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