aperitivo
Era dal 2008 che non parlavamo di aperitivo e, come per ogni cosa, anche per il tanto fashion e ricercato momento prima dei pasti in cui sorseggiare un cocktail e mangiucchiare qualcosa, le mode cambiano.
Come preparare lo Spritz: ricetta e consigli di drink@drink!
SEO birra a Milano doveva essere l’occasione per rivedere tanti amici e colleghi, e così è stato. All’indomani, quando sul treno cerco di appuntare qualcosa sul BlackBerry, da raccontare agli amici di Drink a Drink, mi rendo conto di aver trascurato alcuni particolari. E pensare che sono un fautore della buona bevuta, quella di chi si informa sulla tradizione e sul come si produce ciò che si sta bevendo insomma. Invece nulla, preso fra un’abbraccio e una stretta di mano, fra una battuta e uno sberleffo non ho nemmeno idea di che cosa io abbia bevuto, a parte il fatto[...]
Come preparare il Gin Tonic: ricetta e consigli di drink@drink!
Contrariamente a quanto accade alla media maschile, devo dire che gradisco particolarmente i cocktail a base di frutta, non solo in estate. E mi piacciono anche i gusti un po’ piccanti ed esotici, lo ammetto. In occasione di una mia trasferta fiorentina ho avuto modo di gustarmi un aperitivo grazie al quale ho potuto conciliare entrambi questi due aspetti dei miei gusti in fatto di alcolici. Questo è stato possibile grazie ad un invito per un aperitivo da parte di Paolo Miano, responsabile dell’Ocafé, l’area del Golden View specializzata in pasticceria artigianale e, cosa che ci sta più a cuore,[...]
Cocktail o vino, birra o prosecco, alcolico o analcolico? Non sapete cosa offrire ai vostri ospiti? Seguite i consigli di drink@drink.
Come preparare l'Apertass: ricetta e consigli di drink@drink!
