3/10 Vodka
7/10 Succo di Arancia
Fettina di arancia
Raffreddate un tumbler alto col ghiaccio, avendo cura di non lasciare acqua sul fondo, quindi versate Vodka di qualità e Succo di Arancia. Miscelate, guarnite con una fettina di arancia e servite.
Tutte le ricette di drink@drink sono frutto di un’attenta e scrupolosa ricerca, e si basano sulle dosi e gli ingredienti forniti dall’IBA (International Bartenders Association), e dall’AIBES (Associazione Italiana Barmen e Sostenitori). Rimettiamo alla discrezione del lettore la possibilitá di variare ingredienti, dosaggio e preparazione.
ok, grazie per la spiegazione
@keybe:
once e metal pour sono usati nel mondo cocktail anglosassone: nella scuola italiana si impara a dosare con l’esperienza, non col misurino, e l’unità di misura non è l’oncia liquida… Per i long drink semplici come lo screw, poi è più semplice parlare di proporzioni: se ne vuoi un bicchiere o un litro, la ricetta andrà bene lo stesso!
come mai in frazione e non in once?
e poi come fai a sapere se hai messo la quantità giusta senza usare un metal pour?
bel video, però cocktail da bambocci
stefan10 says:
scstm nn vedo altro che si usa l’arancia ma qst e tipo un garibaldi??? o lo eh