Boulevard Grappa
Ingredienti
3cl Grappa riserva di Gewurztraminer
3cl Bitter Campari
3cl Vermouth Antica Formula
Guarnizioni
Twist d’arancia
Fettina d’arancia essiccata
Preparazione
Versate gli ingredienti direttamente in un bicchiere Old Fashioned, mescolate e aggiungete una Ice Ball (una palla di Ghiaccio di dimensioni pari al bicchiere), e un twist d’orange. Decorate con dell’arancia essiccata.
Ottimo come aperitivo, il Boulevard Grappa è stato ideato dal bartender Leonardo Veronesi per la Distilleria Marzadro, che produce una delle migliori grappe di Gewurztraminer: Le Giare. Il Boulevard Grappa è una ricetta che si ispira al cocktail Boulevardier, la variante del Cocktail Negroni a base di Rye o Bourbon Whiskey e fa parte del libro “Assaggi di Grappa” (Trenta Editore), che raccoglie interessanti ricette di cucina e innovativi cocktail, tutti a base di Grappa.
Questa ricetta è stata concessa a drink@drink dalla Distilleria Marzadro.
Da provare assolutamente:
redazione
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