3cl Grappa riserva di Gewurztraminer
3cl Bitter Campari
3cl Vermouth Antica Formula
Twist d’arancia
Fettina d’arancia essiccata
Versate gli ingredienti direttamente in un bicchiere Old Fashioned, mescolate e aggiungete una Ice Ball (una palla di Ghiaccio di dimensioni pari al bicchiere), e un twist d’orange. Decorate con dell’arancia essiccata.
Ottimo come aperitivo, il Boulevard Grappa è stato ideato dal bartender Leonardo Veronesi per la Distilleria Marzadro, che produce una delle migliori grappe di Gewurztraminer: Le Giare. Il Boulevard Grappa è una ricetta che si ispira al cocktail Boulevardier, la variante del Cocktail Negroni a base di Rye o Bourbon Whiskey e fa parte del libro “Assaggi di Grappa” (Trenta Editore), che raccoglie interessanti ricette di cucina e innovativi cocktail, tutti a base di Grappa.
Questa ricetta è stata concessa a drink@drink dalla Distilleria Marzadro.
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