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Boulevard Grappa

Boulevard Grappa

Ingredienti

3cl Grappa riserva di Gewurztraminer
3cl Bitter Campari
3cl Vermouth Antica Formula

Guarnizioni

Twist d’arancia
Fettina d’arancia essiccata

Preparazione

Versate gli ingredienti direttamente in un bicchiere Old Fashioned, mescolate e aggiungete una Ice Ball (una palla di Ghiaccio di dimensioni pari al bicchiere), e un twist d’orange. Decorate con dell’arancia essiccata.

Ottimo come aperitivo, il Boulevard Grappa è stato ideato dal bartender Leonardo Veronesi per la Distilleria Marzadro, che produce una delle migliori grappe di Gewurztraminer: Le Giare. Il Boulevard Grappa è una ricetta che si ispira al cocktail Boulevardier, la variante del Cocktail Negroni a base di Rye o Bourbon Whiskey e fa parte del libro “Assaggi di Grappa” (Trenta Editore), che raccoglie interessanti ricette di cucina e innovativi cocktail, tutti a base di Grappa.


Questa ricetta è stata concessa a drink@drink dalla Distilleria Marzadro.

redazione

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Tutto quello che devi sapere prima di iniziare a bere è su drink@drink: le ricette dei cocktail che ami di più; i diari di viaggio alcolici per sapere dove servono i migliori drink; i segreti per trasformare casa tua nel miglior bar del mondo; tutto l'universo che ruota attorno al bicchiere; i riferimenti culturali per dare dignità al tuo sport preferito. 

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