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sassi di matera

Quello di Matera è un fascino che si respira a pieni polmoni e che ha convito registi del calibro di Abel Ferrara e Mel Gibson, ad ambientare qui Mary e La Passione di Cristo, film in cui religione e morte s’intrecciano con la storia dell’umanità in un labirinto di case, porte, scale e vicoli che sembrano appartenere ad un tempo non ben definito a cavallo tra passato, presente e futuro. La più misteriosa città d’Italia nasconde, infatti, tra i suoi sassi, storie plurimillenarie d’insediamenti umani e si presenta oggi con un volto nuovo, che colpisce per l’arte, la storia nonché, come la buona tradizione lucana vuole, per il bere e il mangiare. Continue Reading »

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vinitaly

Finalmente dopo 15 anni passati a mescere vino per gli avventori del bar dove lavoro, e descriverne caratteristiche organolettiche, sfumature di colore e bouquet fioriti, il momento per me tanto atteso… il VINITALY!
Per quelli che poco ne sanno, il VINITALY si tiene ogni anno il primo weekend di Aprile ed è la manifestazione più attesa da quelli che amano definirsi “wine lovers” nonché da tutti i produttori e commercianti di vino; costituisce infatti una magnifica enorme vetrina per presentare i loro prodotti, offrendo degustazioni e abbinamenti enogastronomici e dando maggiore visibilità alle loro aziende e alle loro etichette.
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vino da messa

Di solito qui su Drink a Drink parliamo di aperitivi, cocktail, long drink… ed è per questo che oggi mi va di parlare divino… ops… di vino.

Qualche giorno fa è venuto a trovarmi un caro amico e, come spesso accade in queste occasioni, si è presentato con una bottiglia di vino in mano. Inizialmente faccio poco caso all’etichetta, ma solo al colore: rosso.
Dopo aver pasteggiato a pesce, tra una chiacchera è un’altra durante il dessert, la mia attenzione viene catturata proprio da quella bottiglia di vino che ci siamo lasciati per il dolce. Continue Reading »

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