Finalmente dopo 15 anni passati a mescere vino per gli avventori del bar dove lavoro, e descriverne caratteristiche organolettiche, sfumature di colore e bouquet fioriti, il momento per me tanto atteso… il VINITALY!
Per quelli che poco ne sanno, il VINITALY si tiene ogni anno il primo weekend di Aprile ed è la manifestazione più attesa da quelli che amano definirsi “wine lovers” nonché da tutti i produttori e commercianti di vino; costituisce infatti una magnifica enorme vetrina per presentare i loro prodotti, offrendo degustazioni e abbinamenti enogastronomici e dando maggiore visibilità alle loro aziende e alle loro etichette. Continue Reading »
Qualche giorno fa è venuto a trovarmi un caro amico e, come spesso accade in queste occasioni, si è presentato con una bottiglia di vino in mano. Inizialmente faccio poco caso all’etichetta, ma solo al colore: rosso.
Dopo aver pasteggiato a pesce, tra una chiacchera è un’altra durante il dessert, la mia attenzione viene catturata proprio da quella bottiglia di vino che ci siamo lasciati per il dolce. Continue Reading »
