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Grazia Di Franco, una giovane bartender siciliana si è aggiudicata il titolo di Absolut Italian Mixologist 2010, la prima “reality competition” targata Absolut Vodka.

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Inutile parlare dell’iPhone, gadgetelefonoggetto di moda e fenomeno di costume, tanto inutile quanto insostituibile una volta che si è avuto il coraggio di provarlo per più di un paio di giorni.
Forse per chi ci legge può essere utile sapere che l’iPhone può essere utilizzato anche per preparare un cocktial (beh, non per berlo come raffigurato [...]

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Whiskey Sour

Ingredienti:

Bourbon Whiskey – 4/10 – Succo di Limone – 4/10 – Sciroppo di zucchero – 2/10

Guarnizioni:

Fettina d’arancia e/o ciliegia

Preparazione:

Raffreddate un tumbler basso con del ghiaccio, avendo cura di non lasciare acqua sul fondo, quindi versate 4/10 di Succo di Limone, 2/10 di Sciroppo di Zucchero e 4/10 di Bourbon Whiskey (aggiungendo dell’albume d’uovo si otterrà [...]

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Cocktail Martini

Ingredienti:

Gin – 8/10 – Martini Dry – 2/10

Guarnizioni:

Olive o Lemon Twist

Preparazione:

Raffreddate un martini glass con del ghiaccio. Ripetete l’operazione in un boston (o un tumbler), avendo cura di non lasciare acqua sul fondo, quindi versate 2/10 di Martini Dry e 8/10 di Gin di qualità. Miscelate energicamente col bar spoon. Buttate il ghiaccio dal martini [...]

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Gin & Tonic Cocktail

Ingredienti:

Gin – Acqua Tonica

Guarnizioni:

Fettina di limone – Cannucce – Stirer

Preparazione:

Raffreddate un tumbler col ghiaccio e scolate l’acqua formatasi aiutandovi con uno strainer. Versate del Gin di qualità e una modica quantità di acqua tonica. Miscelate delicatamente. Guarnite con una fettina di limone e decorate con un paio di cannucce e uno stirer. Servire subito affiancando [...]

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