Boadas, il vero bartendering a Barcellona
pubblicato il 16 Aug 2007 da Alessio Sbrana
La leggenda narra che chi beve dalla fontana di Canaletas, che da il nome alle Ramblas lì attorno, tornerà presto a Barcellona.
Un’improvvisata (quasi una zingarata in puro stile “Amici Miei”) ha fatto sì ché nel mio caso la leggenda si sia avverata, e mi sono ritrovato in uno dei cocktail bar più famosi di tutta la Spagna.
Sicuramente è stato il primo american bar aperto in Spagna, forse uno dei più vecchi d’Europa: il Boadas di Barcellona. Continua a leggere »
