drink a drink

Del Cafè La Perla già vi ho parlato: un piacevole cocktail bar a Marina di Pisa, capace di offrire ore di relax e spensieratezza di fronte ad un bel tramonto sul mare.
Vista la profonda amicizia che mi lega a Manuele e Fabio, i due titolari, ho deciso di far perdere loro un po’ di tempo e farmi raccontare del loro lavoro di barman. Continue Reading »

Assieme al Café la Perla, del quale vi ho già parlato, un altro locale must per chi decide di farsi un aperitivo al mare in zona Pisa-Livorno è sicuramente il Sunset Café a Tirrenia.
Il locale è a pochi passi dai maggiori stabilimenti balneari pisani, a metà strada tra Marina di Pisa e Tirrenia, ma non vi stupite se non riuscite a trovarlo al primo colpo lungo la strada: non che sia piccolo, è semplicemente… sulla spiaggia!
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Sarà campanilismo, ma per come la vedo io “aperitivo” è sinonimo di “mare”: sì, ok i locali tanto alla moda delle grandi città, ok gli happy hour più fantasiosi… ma non mi venite a dire che sono paragonabili ad un cocktail davanti ad un meraviglioso tramonto sul mare.
Mi rendo conto che non è un’immagine della quale possono godere tutti (scusate la vena un po’ bastarda, chi mi conosce sa che ogni tanto esce), ma se vi trovate a passare per il litorale tirrenico potreste ritrovarvi a gustare un aperitivo con un’atmosfera completamente diversa: ecco… più che di una bevuta si tratterà di un esercizio yoga. :) Continue Reading »