Di: Fabio Bacchi

Fabio Bacchi — Sat, 22 Dec 2007 16:21:49 +0000

Buongiorno Signor Morena ,
vedo che è molto bene e tempestivamente informato su ciò che avviene nel mondo del bartending e questo mi fa piacere . A Singapore l’accoglienza che ci hanno riservato è stata da vere star . Purtroppo non c’è stata tra noi neanche una rivincita ” non ufficiale ” perchè Krista non è venuta . Così io e Andris abbiamo dato una luce diversa al concorso essendo ” special guests ” e ricevendo entrambi un premio al merito oltre che la belliscedessima vacanza , viaggi compresi . Sul mondo del bartending a Singapore La invito a leggere uno dei prossimi articoli di BarBusiness nel quale esporrò la realtà locale . Le posso anticipare che sono veramente attivi e molto in fermento . Per quanto riguarda il concorso l’evento era localmente molto sentito e c’era la presenza di molti media a testimoniarne l’importanza . Durante il concorso è stata data molta importanza alla presentazione personale di ogni barman . Ritengo anche giusto che il drink scelto sia la pura espressione della realtà locale così che possa servire anche da incentivo a future manifestazioni simili . Sarebbe bello se succedesse così anche da noi . Si immagina un concorso nazionale di bartending da abbinare a un evento di grande comunicazione a casa nostra ? Forse i tempi non sono ancora maturi o forse chissà … La saluto signor Morena e nell’occasione ancora i miei auguri a tutti . Fabio Bacchi

Commenti a: Singapore Flyer Cocktail Contest: sfida tra barman per un cocktail panoramico

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