Commenti a: Come preparare un aperitivo a casa – APPETIZER AT HOME, LAST SIDE (THE DRINKS)

Di: Come classificare (e scegliere) i cocktail

Come classificare (e scegliere) i cocktail — Sun, 30 Nov 2008 20:02:25 +0000

[...] di Exotic, ovvero i cocktail preparati direttamente nel frutto (ne abbiamo parlato in occasione dei cocktail da preparare a casa) o di Crusta, cocktail serviti con il bordo del bicchiere brinato. Per rimanere più fedeli ad una [...]

Di: limetta

limetta — Wed, 16 Jul 2008 16:01:39 +0000

qualche anno fa imperversava un cocktail che secondo me è un’ottima proposta per un aperitivo casereccio: la Camparinha, che poi è come una Caipirinha ma c’è il Campari al posto della cachaca. provare per credere! ciao

Di: ale

ale — Sat, 12 Jul 2008 22:46:57 +0000

perché nn cimentarsi nella preparazione di un CUBITO? Cos’è?? Semplice! In un tumbler alto mettete alcune fettine di lime,due cucchiaini di zucchero di canna e alcune foglie di menta,pestate il tutto,aggiungeteci alcuni cubetti di ghiaccio,due dita di havana ambrato e coca cola! Provatelo! :-)

Di: Alessio Sbrana

Alessio Sbrana — Fri, 11 Jul 2008 12:19:21 +0000

Visto che siamo in tema di aperitivi da preparare a casa, colgo l'occasione per segnalarvi la ricetta della Sangria pubblicata su Di Vino & Cibo

Di: Marcello Fittipaldi

Marcello Fittipaldi — Thu, 10 Jul 2008 10:49:15 +0000

Beh, così, su due piedi, me ne vengono in mente alcuni molto comuni, di facile preparazione ed efficaci: il Prosecco e Campari Soda o Bitter (servito ben freddo e senza ghiaccio), o il Campari Bitter On The Rocks (guarnito con una fettina d'arancia e servito in un tumbler). Altrimenti potreste optare per qualcosa di più particolare come il super rinfrescante Apertass (Aperol e Cedrata). Per i cocktail serviti in frutta segnalerei anche il melone giallo col porto (bianco o rosso), da preparare seguendo le indicazioni di Alessio, lasciando però intatti i pezzi di melone e facendoli macerare per almeno 6 ore in frigo.