Posted in sideways on Apr 28th, 2008
A quanto pare si sta riscoprendo l’aperitivo light, quello “leggero” appunto, quello fresco e dissetante che puoi bere senza il terrore di perdere la patente! Torna di moda l’Apertass, un rinfrescante miscelato di cedrata Tassoni Soda e Aperol, ideale come aperitivo di mezzogiorno o, perché no, come drink dissetante sotto un ombrellone in riva al […]
Posted in sideways on Apr 24th, 2008
Del Cafè La Perla già vi ho parlato: un piacevole cocktail bar a Marina di Pisa, capace di offrire ore di relax e spensieratezza di fronte ad un bel tramonto sul mare.
Vista la profonda amicizia che mi lega a Manuele e Fabio, i due titolari, ho deciso di far perdere loro un po’ di tempo […]
Posted in sideways on Apr 12th, 2008
A Milano, dal 16 aprile la parola d’ordine è design. Il Salone del Mobile apre le porte ai milioni di visitatori che affolleranno gli stand e le strade di Milano. Da anni ormai il Salone vive anche al di fuori dei padiglioni, spostandosi nel centro della città con i classici eventi del Fuorisalone. Su drinkadrink […]
Posted in sideways on Apr 9th, 2008
Finalmente dopo 15 anni passati a mescere vino per gli avventori del bar dove lavoro, e descriverne caratteristiche organolettiche, sfumature di colore e bouquet fioriti, il momento per me tanto atteso… il VINITALY!
Per quelli che poco ne sanno, il VINITALY si tiene ogni anno il primo weekend di Aprile ed è la manifestazione più attesa […]
Posted in sideways on Apr 7th, 2008
Torniamo a parlare di flair su drinkadrink, visto che è alle porte un evento di una certa importanza nel panorama del freestyle. Sabato 12 aprile al 2she’ di Locarno avrà luogo la settima edizione di StationFC, o per esteso Station Flair Contest: concorso riconosciuto al terzo livello dalla World Flair Association, associazione di barman “spettacolari” […]
Posted in sideways on Mar 8th, 2008
Se siete bevitori di Tavernello probabilmente non ne avete mai sentito parlare, ma se avete mai speso più di 20 euro per una bottiglia di vino probabilmente il nome Wine Spectator sarà arrivato alle vostre orecchie. Si tratta semplicemente della bibbia dell’enologia mondiale, l’organo che detiene il giudizio supremo sulla qualità del vino globale, o […]
Posted in sideways on Feb 16th, 2008
Qui a d@d parliamo di bevute ma mai di bevitori. Noi, altri. Subiamo ininterrottamente il biasimo di chi ci circonda. La legge ci tratta come terroristi. Facendo finta di non sapere che l’Italia, insieme alla Francia, produce oltre il 50% del vino mondiale. E non ne esportiamo granché. Dimenticando che il vino è il quinto […]
Si è appena concluso il più grande evento di fine anno del Regno Unito: “The Edinburgh’s Hogmanay“! Hogmanay è il nome di una delle feste di capodanno più lunghe del mondo: 4 giorni (dal 29 dicembre all’1 gennaio), di concerti, street party, spettacoli teatrali e fuochi d’artificio, maratone e sfilate in costume che riempiono le […]
Posted in sideways on Dic 19th, 2007
I grandi eventi vanno celebrati con un gran brindisi, non si discute. E se una laurea o un matrimonio meritano l’apertura della bottiglia più preziosa in cantina, è naturale che l’inaugurazione della più grande ruota panoramica del mondo meriti la creazione di un cocktail dedicato.
Tags: andric noreikis, fabio bacchi, krista meri, Mervin Han, signature cocktail […]
Posted in sideways on Dic 4th, 2007
Non è bastato un round finale con punteggio incredibile al nostro Fabio Bacchi per aggiudicarsi il titolo di Campione del Mondo IBA 2007: l’ambito premio assegnato annualmente dall’International Bartenders Association è andato all’estone Krista Meri col suo Golden Autumn. Terzo il lettone Andric Noreikis, a confermare che l’Europa dell’Est continua a sfornare barman di grande […]
