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Archivio del mese di June 2008

Ieri pomeriggio in magazzino avevo una botta tremenda e voglia di lavorare saltami addosso! Non ne potevo piùùùù…. Alle 6 sono andato in palestra a tirare su due pesi finché il puzzo di sudore non mi è arrivato al cervello e mi sono dovuto fare una doccia da paura per levarmelo di dosso.
Poi sono schizzato […]

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Al momento tra test ritira-patente della stradale, divieti di somministrazione di alcolici, zone a traffico limitato, sublimazione del concetto di “quiete pubblica” e tempo da lupi, il miglior locale di Firenze mi sembra senza ombra di dubbio casa mia: bevute di alto livello a pochi euro, selezione musicale da paura, si può fumare, togliersi le […]

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Il Porfirio Rubirosa è un sushi bar di Firenze diposto su due piani dove è possibile consumare un aperitivo o fare una cena giapponese.
Anzi, mangiare un ottimo sushi e sashimi, giacché sono le uniche pietanza nipponiche disponibili. Grazie ad alcuni amici di Firenze ho avuto modo di testare entrambe le facce del Porfirio: il bar […]

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Giannini: IL bar a Villa Saletta

No, quell’articolo determinativo tutto in maiuscolo nel titolo di questo post non è un errore: è assolutamente voluto. Perché?
Perché Il Giannini è uno dei pochi bar, o forse l’unico, nel quale vi viene garantito un viaggio nel tempo di almeno 30 anni che vi catapulterà in un bar decisamente anni 70/primi 80: quei bar dove […]

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Cocktail Negroni

Ingredienti:

Gin - Campari - Martini Rosso

Guarnizioni:

Fettina di arancia

Preparazione:

Raffreddate un tumbler col ghiaccio e scolate l’acqua formatasi aiutandovi con uno strainer. Versate in tre parti uguali Gin, Campari e Martini Rosso. Miscelate delicatamente. Guarnite con una fettina di arancia e servite.

Tags: aperitivo, campari, cocktail, ghiaccio, gin, martini, martini rosso, negroni cocktailSocial Bookmarking

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Dell’atmosfera perfetta per un aperitivo in casa abbiamo già parlato, ma è giunto ora il momento di decidere cosa preparare da mangiare per un buon appetizer: gli stuzzichini da offrire ai vostri ospiti, senza impazzire e rendere inutilizzabile la cucina per le 24/48 ore successive e al contempo garantire loro il miglior aperitivo (o […]

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